BOLO CHIFFON -2 BRIGADEIROS
Olá gente...trouxe hoje também uma receita de um bolo muito gostoso...parece dificil mas nao é...e recompensa o tempinho que leva pra fazer, kkkk! Esse recheio é simples mas uma tentação. Façam e vcs verão! Bjos
Modo de Preparo:
Chiffon branco:
- Bater as claras em neve com metade do açúcar, reserve.
- Bater as gemas com a água e o óleo até espumar, reserve.
Junte o restante de todos os secos e peneire sobre amistura de gemas já batida e por ultimo incorpore as claras em neve. Leve em forno 180graus pré aquecido para assar. (50min. Aproximadamente). Assar em duas assadeira de 25cm.
Chiffon de chocolate:
Misture os 5 primeiros ingredientes e peneire. - Na batedeira misture as gemas, água e óleo e bater até espumar.
- Junte os secos e misture delicadamente.
- Prepare um merengue com as claras e o açúcar.
- Misture o merengue na massa de chocolate, delicadamente.
- Assar em forno 190ºC/ 200ºC.
Brigadeiro branco:
- Levar ao fogo todos os ingredientes exceto a baunilha.
- Mexer até engrossar.
- Retire do fogo e acrescente a baunilha.
- Deixe esfriar para usar.
Brigadeiro de chocolate:
- Levar ao fogo todos os ingredientes.
- Mexer até engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar para usar.
Montagem:
- Cortar os bolos em camadas.
- Intercalar os recheios branco e escuro montando novamente o bolo intercalando as massas também.
- Decorar com granulados e bolinhas crocantes
Oi, Amiga... Dei uma melhorada da febre e vim aqui no seu cantinho! Que bom que voltou a postar!!! Vou depois responder o seu e-mail.
ResponderExcluirA sobremesa deve ficar mesmo divina! Também como é feita, né??? kkkkkk...
Beijnhos e se precisar de mim estou aqui!!! :-)
solteiras-noivas-casadas.blogspot.com
♥
Lu como faço p as pessoas verem o blog e postar alguma coisa? nem me animo pq ninguem ve nem comenta. se o blog aparecesse em algum lugar...como ele aparece no google qdo alguem procura , kkkk eu nao queria postar no da minha mae pq td q posto as pessoas querem q eu leve essas coisas de doces, festas pra frente e coloque algo pra mim, mas nao sinto q seja isso q quero, pelo menos no momento. Ja to em outra area... AS PESSOAS NAO CONSIDERAM ADMINISTRAÇÃO de suas coisas, seja no que for, como trabalho. Se eu ganho dinheiro administrando, comprando material, avaliando, etc nao é trabalhar. Mas td bem. Prefiro ficar com essa fama do que sem dinheiro. Pq isso sei que vai me dar.kkkkkkkkkkkkkk bjos
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